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Stage CHEF DE PROJET ÉVÉNEMENTIEL & B2B - Juillet 2024

de Chais d'oeuvre à Paris

Description de l'offre :

Chais d’œuvre a été élu « meilleur site de vente en ligne 2023 » par la Revue du Vin de France !
Mais Chais d’œuvre, ce n’est pas seulement un site internet, c’est aussi une véritable expérience pour découvrir de nouveaux flacons et se constituer au fil du temps la plus belle des caves. Club fondé par Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France et Meilleur Ouvrier de France, Chais d’œuvre propose plusieurs services :

● CLUB – parcours de dégustation sous la forme d’abonnements mensuels, de ventes privées quotidiennes, d’événements dédiés à nos membres (masterclasses, soirées dégustation, Lab)
● LIVE – service événementiel autour du vin, sur-mesure
● HERITAGE – constitution de caves privées pour soi ou dans le but de transmettre

Vos Missions :
Chais d’œuvre LIVE réalise des événements gourmands et exceptionnels autour du vin. Grâce à une équipe hors du commun – Meilleurs Sommeliers de France, Meilleurs Ouvriers de France, Chefs Sommeliers de restaurants étoilés, Chais d’œuvre LIVE organise plus de 90 événements par an pour des entreprises et des particuliers. Nos événements en physique et en ligne, sous forme de vidéoconférence, permettent de fédérer les collaborateurs, d’accompagner les entreprises dans leurs moments forts, et de créer des émotions rares chez les clients autour du vin et de la gastronomie. Au sein du pôle événementiel en tant que Chef de Projet, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences à travers les missions suivantes :

Responsable Clientèle:
- Prise en charge des demandes entrantes
- Élaboration des devis et suivi de la facturation
- Analyse de la satisfaction client & remerciement client
- Recommandation
- P&Ls & KPIs

Préparation des événements:
- Suivi des événements
- Gestion des commandes auprès des prestataires
- Élaboration des supports pour les clients
- Élaboration des briefs pour les équipes et aide à la mise en place / préparation des coffrets pour les événements en ligne

Acquisition marketing et développement de l’offre B2B:
- Élaboration & développement des offres événementielles
- Gestion des prestataires et recherche de nouveaux prestataires (fournisseurs, chefs cuisiniers, traiteurs, sommeliers…)
- Veille concurrentielle
- Mise en place d’actions pour l’acquisition de Membres pour le Club (gestion du parrainage, démarchage ciblé, création de comptes clients)

Profil recherché :
- Étudiant(e) en formation type école de commerce/communication/marketing, événementiel, hôtellerie ou tourisme, vous recherchez un stage dans le cadre de votre licence, Bachelor ou Master pour une durée de 6 mois.
- Vous avez un excellent relationnel client, avez l’esprit d’initiative et d’équipe et envie de fournir la meilleure expérience possible.
- Vous êtes organisé, polyvalent, force de proposition, apte à travailler sur plusieurs projets en parallèle, enthousiaste avec le souci du détail et avez une bonne présentation.
- Vous êtes à l’aise à l’écrit et à l’oral en français. L’anglais est nécessaire.
- Une première expérience en événementiel haut-de-gamme serait un vrai plus.
- Des connaissances en matière de vin seraient un plus, aimer déguster est obligatoire !
- Possibilité de faire des extra sur les soirées Live

Lieu : Paris Saint-Lazare
Date : Début juillet 2024, durée de 6 mois
Rémunération : selon profil + 50% du Pass Navigo + Tickets restaurant
⇨ CV et lettre de motivation à contact@chaisdoeuvre.fr


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Publié le 14-02-2024
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